
AlmaItalica progetta esperienze italiane su misura per aziende e persone e seleziona prodotti autentici, mettendo in relazione territori, produttori, artigiani e comunità locali
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Fagiolo caratteristico dell'alta tuscia. ma coltivato anche nella bassa Toscana. ha la caratteristica di avere la buccia molto fine. il che consente una cottura rapida anche senza ammollo e una facile digeribilità.

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